African Relish heeft een kookschool, hun Chef’s Café restaurant, een delicatessenwinkel en rustieke luxe accommodatie

Chef Matt Manning doet alles met flair

Reis naar het platteland voor een recreatieve kookschool om de smaak van de Karoo te proeven

Hoe maak je de lekkerste gerechten uit Zuid-Afrika? Met een scheutje amarula!

Barbecuerecepten zoals ze die op de braai het liefst eten. Plus: handige tips voor de beginnende braaier!

Bier en kip in hetzelfde gerecht? In Zuid-Afrika wel!

Lekker eten uit Zuid-Afrika: wat kun je allemaal doen met rooibosthee? 

Als er iets is waar Zuid-Afrikanen goed in zijn... how to pimp your steak? 

Maak kennis met het Zuid-Afrikaanse gerecht braaibrood, familie van de Nederlandse tosti

Maak kennis met de Zuid-Afrikaanse keuken, die zowel gevarieerd als bijzonder lekker is.

Van alle gerechten die de Zuid-Afrikaanse keuken rijk is, is boboti/bobotie/bobotjie zonder twijfel het bekendste (en misschien wel lekkerste)

Het Zuid-Afrikaanse gerecht butternutsoep is niet alleen lekker en gezond, maar ook nog eens heel eenvoudig klaar te maken

Waarom zou je voor een kant en klaar Mona-toetje gaan als je ook zelf een heerlijk, Zuid-Afrikaanse gerecht als malvapudding kunt maken?

Onder het mom ‘melk is goed voor elk’ introduceren wij melktaart/milktart/melktert. Natuurlijk uit de Zuid-Afrikaanse keuken.

Het Zuid-Afrikaanse gerecht bunny chow klinkt heel zielig, maar is het niet. Tenzij je sympathiseert met een uitgehold stuk brood natuurlijk.

Vlees is een geliefd onderdeel van veel Zuid-Afrikaanse gerechten. Deze keer zetten we – heel gewaagd – vis op het menu

Lekkere en pittige Zuid-Afrikaanse gerechten als chakalaka zetten jouw mond bijna letterlijk in vuur en vlam

Het recept voor biryani belandde jaren geleden via India in de keuken van Zuid-Afrika

Eén van de lekkerste recepten uit de Zuid-Afrikaanse keuken: sosaties

Vetkoek: het platte, Zuid-Afrikaanse nichtje van de oliebol. Dit Zuid-Afrikaanse gerecht tover je in een mum van tijd op tafel.