Het nieuwe luxe dineren

KaapstadMagazine.nl

Het nieuwe luxe dineren

Elke dag het leukste (vakantie)nieuws
uit de mooiste stad ter wereld.
 
www.kaapstadmagazine.nl/subscribe
redactie@kaapstadmagazine.nl
kaapstadmag
KaapstadMagazine.nl
kaapstadmag

Het nieuwe luxe dineren

Luke Dale-Roberts, oprichter en eigenaar van The Test Kitchen, en Ryan Cole, zijn chef-kok, hebben iets nieuws geopend in The Roundhouse in Camps Bay: Salsify

Het opwindende is dat dit nieuwe restaurant een samenwerking is tussen twee uitstekende fijnproevers van de Kaap, Luke Dale-Roberts en Ryan Cole. Samen hebben ze het luxe dineren in de stad veranderd met de bekroonde The Test Kitchen, die 22e werd in de top 50 Beste Restaurants Awards 2016 en ook werd uitgeroepen tot de beste eetgelegenheid in Afrika.

Het a-la-cartemenu is seizoensgebonden: denk aan lamsbouttartaar met moerbei- en hazelnootpesto en groene olijven als voorgerechten, gevolgd door pekingeendenborst met gezouten zure pruim en walnootsalsa voor het hoofdgerecht. Vergeet het toetje ook zeker niet; gekarameliseerde ananas met kokostaart en kefir-ijs.

Salsify bevindt zich op de bovenste verdieping van het historisch belangrijke gebouw, The Roundhouse. Het gebouw komt uit 1786, toen het nog diende als een wachthuis voor Sir Lord Charles Somerset, Cape Governor van 1814 tot 1826.



Salsify is gedecoreerd door de vrouw en ontwerppartner van Luke Dale-Roberts, Sandalene. Ze heeft kunst van Louis de Villiers AKA Skull Boy en een opvallend beeld van Jan Otto du Plessis. De kunst is een eerbetoon aan de geschiedenis van The Roundhouse.

Boekingen voor november en december 2018 zijn open en kunnen alleen telefonisch worden gemaakt.

The Roundhouse, Roundhouse Road, Camps Bay, Kaapstad

021 010 6444

reservations@salsify.co.za

Wil je op de hoogte blijven van al het andere nieuws uit Kaapstad? Schrijf je dan nu in voor onze gratis nieuwsbrief en volg ons op Facebook of via Twitter. Mooie plaatjes van de leukste events in en om Kaapstad pinnen we elke dag op Instagram

Events In Kaapstad
Februari 2020
ZON MAA DIN WOE DON VRY ZAT
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29

design_indaba10 Super Creatives To Watch at Design ...

A Time 100, a New Yorker cover artist, award-winning engineer among the 35 creatives ...

Woolworths_ProductionA Haunting New Show With A Hilariously ...

Anything and everything will be made fun of in Juliet Jenkin’s new satire

mother_city_comedy_festivalPlanting Funny Bones And Growing Local ...

Come out to support comedians you know... and new ones you’ll love

la_parada_finery4Spanish-inspired Tapas, 2-For-1 ...

Enjoy tapas, craft gin, and live music

the_om_revolution_2019Sunrise To Sunset Yoga On The Beach Or ...

Sociable, mindful, fun and affordable group yoga classes in the park or on the beach

Polkadraai_and_popcorn_popcorn_and_wine1Polkadraai & Popcorn Wine Pairing Back ...

Check out the anti-serious wine pairing in the Western Cape with Polkadraai & Popcorn

ocean_experiences_2019_sealSnorkelling Adventure To See The ...

There are no crowds here. Just you, the seals and the guides

african_relish_2019An Affordable Summer Food Adventure In ...

2 two nights accommodations, a half-day cooking course with lunch or dinner, and a recipe ...

aroundaboutnew3Season Specials And More With ...

From R200 vouchers and free upgrades, drive away with more value adds

William_Kentridge_2A Monumental Exhibition At The Norval ...

The iconic South African artist’s largest exhibition in Africa in over a decade

TheChef'sStudio_Matt_ManningTeambuilding Activities You’ll ...

16 teambuilding activities and why they work

blowfish_new_7R99 Calamari and Prawns Combo Every ...

And drink in the view of Table Mountain across the bay

cape_quarter_01Catch These Weekly Deals at Cape Quarter

From R18 coffee to half-price burgers

rotterdam_restaurantFarm Stay Special: Romantic Weekend Away

Idyllic Swellendam farm accommodation with a special game drive and picnic amongst the ...

durbanville_childrens_homeIt’s A Treasure Hunt At A R2 Book Sale

Find old gems, childhood classics, best sellers and out-of-print books.

fpl_5Get Moving in Functional Training Class

Improve your fitness, strength and overall functionality with the Functional Performance ...

ac_marriott_musicHappy Hour and Live Music Every ...

Get a discount on drinks and tapas before local musicians step up to entertain you

aroundaboutnew1Get a Free Stay in Scarborough With ...

Just use the promo code when booking a 4X4 and camping equipment

sundoo2019_4South-Indian Tapas and Thalis For a ...

Vegan options, halaal-friendly, casual but beautifully decorated: Sundoo South Indian ...

the41_music3Romantic Beach Vibe and Live Music At ...

Live Thursdays: Come in your slops to this chic Camps Bay spot for great food and live ...

WSDC Shark Jumping 4White Shark Diving Company’s Shark ...

See a once-in-a-lifetime spectacle with shark experts in Gansbaai

asamisLove Sushi? Asami's Has The Best ...

Get two sushi plates, pay for one, plus women also get 50% off on all cocktails on ...

galileo_kirstGet Comfy at Kirstenbosch Movie Nights ...

Great films, fabulous scenery, delicious food and cosy seats – look forward to a night ...

Leopards Leap Rotisserie LunchRotisserie Lunch at Leopard’s Leap ...

Snack on succulent skewered meats and seasonal salads at this hip, young Winelands ...

tjing_momjii_3Next-Level Dining At Tjing Tjing Momiji

Take your taste buds on a tour of Japan

WeerStage lopen in Zuid-AfrikaReistipsTuinrouteBlogs uit Zuid-Afrika