Blowfish Restaurant: zee en zonsondergangen, sushi en schaaldieren

Halve prijs sushi tweemaal per week, en een heerlijke gamba en calamari special

Dit familierestaurant ligt hoog in de duinen van Dolphin Beach in Blouberg, en loopt in de namiddag snel vol met surfers, stelletjes op een romantische date of vrienden en familie die samen proosten op weer een schitterende dag in de West Kaap.

Door: Sofie Koevoets

Borrelen bij zonsondergang
Vanuit bijna elke stoel in het restaurant kunnen gasten van het schilderachtige uitzicht genieten van de Tafelberg in al haar glorie aan de overkant van de baai. Overdag wordt de lucht bespikkeld met de felle kleuren van de vliegers van alle kitesurfers, en ‘s avonds creëren de donkere golven met in de verte de flikkerende lichtjes van Kaapstad het perfecte decor voor een romantisch diner.

En, misschien nog wel het beste van alles, diegenen die in de uren tussen lunch en diner komen kunnen zich tijdens de borrel laven aan de meest spectaculaire zonsondergangen met gesmolten kleuren zoet roze, fel rood, warm oranje en helder blauw. Zonsondergangen zoals je ze alleen in Kaapstad ziet. En die borrel bij Blowfish kan bestaan uit een echte Franse champagne, een cocktail of een lokaal Kaaps rood of wit wijntje.

En wil je liever wat anders, nip aan een verfijnde Hennessey Julep (VSOP Hennessey, limoen en mint gemixt met siroop en on the rocks) of een Apple Jack Pie (een Jack Daniel’s Fire gemixt met Monin Groene Appel Puree).

Zeevruchten, steaks en specials
Er gaat gewoon niets boven een grote schaal verse schaaldieren en zeevruchten terwijl je de golven hoort en de zilte zee ruikt waar die verse vis uren daarvoor is gevangen. Drie dagen per week kan je flink voordeel halen uit de Blowfish Specials; zoals sushi voor de halve prijs op woensdagen en zondagen, en op donderdag is er een heerlijke gamba en calamari combi in de aanbieding.

De befaamde keuken in het restaurant heeft altijd een verse levering die je niet overal kunt krijgen; zoals jumbo garnalen, langoustines en kreeft. Visfanaten kunnen zelf hun schaal samenstellen, of laten de ‘vis-chef’ een flinke moot heek, tonijn of meer afsnijden -je betaalt simpelweg per gewicht. 

Ben je in Blowfish enkel voor het uitzicht en hou je niet zo van vis? Geen zorgen, kies dan voor een sappige biefstuk of hartverwarmende pasta.

Laat de kleintjes vooral niet thuis, want die kunnen zich prima vermaken met kleurboeken en voorleesboeken in de ‘kiddies corner’ waar ze ook koekjes kunnen versieren, of laat ze lekker mee smullen aan tafel met verse vissticks of kip fingers. Babystoeltjes zijn beschikbaar voor de allerkleinsten.

Zelf sushi maken
Dit gezellige West Kust restaurant serveert al jaren topkwaliteit sushi. Van een lopende band in het midden van het restaurant kiezen gasten bordjes sashimi, nigiri, maki en meer. Je kan ook van het menu kiezen als je liever meer keuze wilt met wat extra flair. Kies dan bijvoorbeeld voor de crunchy Mountain Top Nouveau; acht stukjes spicy tonijn met avocado, strak opgerold en met een tempura garnaal als kroon bovenop, getopt met een druppel mayo en Chinese stijl chili paste.

En, om de liefde voor sushi extra op te stoken kan je ook een cursus boeken met hun topkwaliteit sushi chefs. De sushi lessen kunnen geboekt worden voor groepen van 8 tot 25 personen en zijn het perfecte avondje uit voor een Ladies’ Night, teambuilding of verjaardagsfeestje.

PLUS: Boek je bedrijfsuitje of bruiloft bij Blowfish
Blowfish is de ideale locatie voor een variëteit aan evenementen. Of je nou een intiem diner wilt tot aan 24 personen in hun privé ruimte boven waar je whiskey en wijn proeverijen kunt doen, of met het hele bedrijf of de hele familie (tot aan 160 personen) wilt komen eten, Blowfish’s professionele evenementen team kan het allemaal voor je organiseren. 

Belangrijk: Blowfish draagt het keurmerk van de ‘Southern African Sustainable Seafood Initiative (SASSI)’, oftewel de duurzame viswijzer van Zuid Afrika.

---

Heb je al trek? Lees hier meer over de donderdagse gamba en calamari special.
Als je je geïnspireerd voelt door alle kitesurfers, neem dan ook eens een lesje bij High Five.

Als je echt een super sushi fan bent en altijd vindt dat je te weinig krijgt, dan is de all-you-can-eat sushi van Asami's in Tygervalley wel wat voor jou.

En mocht je liever een flinke biefstuk eten, dan mag je de Black Angus steaks bij Dale's Black Angus zeker niet missen.

---

Wil je op de hoogte blijven van al het andere nieuws uit Kaapstad? Schrijf je dan nu in voor onze gratis nieuwsbrief.
Volg en like ons op Twitter ❤ Facebook ❤ Instagram ❤