Restaurant Knife Kaapstad | Steakhouses en burgers Cape Town

Knife Restaurant

Knife Restaurant in Century City

Visit this slick family-friendly smokehouse and bar
Monday to Saturday: 11am - 11pm
Sundays and Public Holidays: 11am - 10pm
 
+27 (0)21 551 5000
The Crystal Towers | Cnr Century Boulevard & Rialto Road | Century City
www.knife-restaurants.co.za
info@knife-restaurants.co.za
kniferestaurant
Knife Restaurant

Knife Restaurant in Century City

Als je de tapas bij Fork Restaurant op Long Street lekker vindt, moet je broertje Knife ook proberen

Een compleet bestek bestaat nou eenmaal uit een vork en een mes. Fork and knife, dus. Het klinkt wat voor de hand liggend, maar het is dé succesformule waarmee Ed Saunders, al jarenlang uitbater van het populaire tapasrestaurant Fork op Long Street, een paar jaar geleden ook Knife opende in Century City.

Gelegen bij het grootste winkelcentrum van de Westkaap: Canal Walk. Om precies te zijn: achter het Crystal Towers Hotel in Century City. Borden met ‘Nice to Meat You’, ‘Meat Whisperer’ en ‘Proud Meatarian’ aan de muur. Inderdaad, de vegetariërs onder ons voelen zich waarschijnlijk wat verdwaald. De vleesetende lezer zit meteen op het puntje van de stoel ultiem gelukkig te zijn.

knife restaurant kaapstad

Het décor heeft iets weg van een Amerikaanse diner, een onvervalst steakhouse waar de hele familie welkom is én blij wordt. Dat klopt ook, want dat was ook Ed’s intentie, om iets anders te maken dan waar er al zoveel van zijn in Zuid-Afrika. Zo is Knife een van de weinige steakhouses in dit land dat z’n eigen ‘smoker’ heeft waarin het vlees gerookt wordt. De burgers zijn allemaal vernoemd naar Amerikaanse staten, zoals de Alabama burger (met bacon, kaas, avocado en een superlekkere saus).

Goed om te weten: het restaurant is kindvriendelijk, net als het menu en de bediening. Ook zijn er wel degelijk mogelijkheden voor vegetariërs (minder, maar toch) en mensen met een allergie kunnen ook gerust een en ander bestellen. Naast het á la carte menu, zijn er ook wekelijks nieuwe specials. Elke dag tussen 17.00 en 19.00u is er happy hour, met korting op onder meer cocktails.

restaurants century city kaapstad

De rekening: voorgerechten kosten tussen R55 en R75, burgers gaan vanaf R70 uit de keuken (oplopend tot R110), andere hoofdgerechten schommelen tussen R95 en R215. Een toetje kost gemiddeld R55 en voor een cocktail ben je ongeveer hetzelfde kwijt.

Bekijk ook de beste sushirestaurants van Kaapstad

Houd KaapstadMagazine.nl altijd in de gaten voor het leukste, lekkerste en laatste nieuws uit Kaapstad en Zuid-Afrika. Volg ons via Facebook en Twitter en schrijf je in voor de gratis maandelijkse nieuwsbrief. Mooie foto’s van de Moederstad posten we regelmatig op Instagram.

Events In Kaapstad
September 2025
ZON MAA DIN WOE DON VRY ZAT
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

waterfront winter things to do wine tomWhat’s on at the V&A Waterfront this ...

Free shows, wine tastings, Zeitz MOCAA specials & 12 more

HintHunt escape roomHintHunt escape rooms for epic ...

6 immersive themes, one being the best in Africa

Harringtons Cocktail Lounge District SixFridays at East City's Harrington Street

Bar hop in one building, from happy hour to live music

PT2The hidden seaside bistro on the ...

Inventive small plates best explored with a wine pairing

Char'd tasting 2025Rum, brandy & gin tastings with your ...

Unusual cuts prepped in-house and a curious gin atomiser

Milk on the Beach 2025Reasons to visit this beach-side family ...

DIY waffles, loaded hotdogs, poke bowls, right on the beach

LMTF Mandela and WinnieMeet 100 bronze life-size figures at ...

From famous heroes like Mandela to forgotten ones like Autshumato

Spier 21 reasons 1Things to do at Spier Wine Farm in ...

Everything you never knew about Spier unpacked by us

waterfront food timeout35+ winter restaurant specials V&A ...

Food specials at Marble, Seven Colours, Den Anker & more

wb6Live music & craft beer at Woodstock ...

Springbok Nude Girls and Arno Carstens play here. Plus the beer rocks

shimansky rockwell 6Shimansky Diamond Experience at The ...

The diamond showroom where you can polish your own stone

fable Cocktail Bar 4Amazing cocktail & food specials at ...

Daily happy hour, free starters & welcome drinks, and more

Only Specials CaféThe café creating space for ...

It’s hidden in Hermanus. Here’s how to find it

WeerStage lopen in Zuid-AfrikaReistipsTuinrouteBlogs uit Zuid-Afrika