Sublime dining at Palm House Boutique ...
Friday Night Steak Club, Afternoon Tea, 6-course tasting menu & more
For Moments of Joy. Follow our social channels for useful news, daily local champions | |
072 350 2062 | |
Ideas Cartel, The Old Foundry, 1 Sand Hill Road, Green Point | |
www.capetownmagazine.com/subscribe | |
now@capetownmagazine.com | |
CapeTownMag | |
CapeTownMagazine.com | |
capetownmag |
Je zoektocht naar de perfecte pizza eindigt bij Bacini’s.
Kaapstad wordt in de volksmond ook wel Rainbow City genoemd. De naam verwijst naar de grote verscheidenheid aan nationaliteiten die in Kaapstad wonen. Niet alleen merk je dat in het dagelijks leven aan de hoeveelheid talen die in de stad worden gesproken, je ziet het op straat bijvoorbeeld ook aan het brede aanbod van restaurants in Kaapstad
Japans, Afrikaans, Italiaans, Tapas, Burgers, alles op het gebied van eten kun je Kaapstad krijgen. En hoewel praktisch al het eten dat in Kaapstad de keuken verlaat lekker is (echt waar!), is een fatsoenlijke pizza soms ver te zoeken.
Italiaans familierestaurant
Maar toen was er Bacini‘s! Bacini’s is een echte authentieke Italiaanse pizzeria op Kloof Street. Een Italiaanse familiebedrijf in handen van de pater familias, Raimondo. Zijn vrouw, dochters, neven en nichtjes, de hele familie is werkzaam in het restaurant.
En dat is ook nodig, want bijna elke avond is het volle bak in het restaurant. Hoewel het eten op sommige dagen niet altijd een Michelinster verdient, zijn het de pizza’s van Bacini’s die vrijwel altijd ‘bellissima’ zijn... en waar iedere Kaapstedeling graag voor terugkomt.
Op de menukaart van de Italiaan staat dan ook een breed scala aan pizza’s en pasta’s. In de keuken van Bacini’s proberen ze om alles zo traditioneel mogelijk te houden en de producten kwalitatief goed. ‘Ik hou van eten. Ik eet alles. Hier bij Bacini’s krijg je grote porties. Je krijgt waar voor je geld, dat is waar Bacini’s om draait,’’ aldus Raimondo.
Hun huispizza is de ‘Bacini’s Special’, een pizza met champignon, ham, olijven, ananas, uit, groene peper, asperges en salami. Hun gourmet pizza’s zijn vernoemd naar mensen die nauw betrokken zijn bij het Italiaanse restaurant in Kaapstad, zoals Valentino, Garibaldi en Adriano.
De bestverkopende pizza is echter de spek, feta en avocado pizza. Hoewel die erg lekker is, zijn ook de huisgemaakte pasta’s en salades het proberen waard. Maar nogmaals: als je smaaktechnisch op 100% veilig wil spelen, kies je voor de pizza. Never change a winning team.
Sport in Bacini’s
Als er een voetbal-, cricket- of rugbywedstrijd op televisie is die je niet wil missen, is eten bij Bacini’s geen probleem. De muren hangen vol met sportprullaria en er hangen grote televisieschermen waar wedstrijden op worden uitgezonden. Maar ook op sportvrije dagen is het er altijd gezellig druk.
“Het is de goede feedback van de klanten wat het zo leuk maakt en ons energie geeft,” zegt Raimondo terwijl hij de handen schudt van vaste klanten. Hij kent de meeste zelfs bij naam, en zelfs op zijn vrije dagen is hij niet uit het restaurant weg te slaan. Noem hem een workaholic, of noem hem gewoon een authentiek Italiaanse trouwe pater familias.
Bacini’s is alles wat je verwacht van een authentieke Italiaanse Pizzeria in Zuid-Afrika. Je krijgt er warmte, gezelligheid, familie en lekker eten. Het is een klein stukje Italië, maar dan in Kaapstad.
Italiaans restaurant Bacini’s
177 Kloof Street
Gardens | Kaapstad
+27 (0) 21 423 6668
Openingstijden: 7 dagen per week van 12:00u – 22:30u
Zin in een lekkere pizza maar zit je toevallig in Hout Bay? Ga eens naar Massimo’s!
Ontdek meer restaurantjes in Kaapstad onder onze uit-eten-in-Kaapstad-sectie en ontdek alle verschillende keukens in Kaapstad. Wat dacht je van Afrikaans, Aziatisch of heerlijke tapas?
Voor meer restaurant updates in en rondom Kaapstad abonneer je je op onze gratis nieuwsbrief. Volg ons ook op Facebook en Twitter.
Sublime dining at Palm House Boutique ...
Friday Night Steak Club, Afternoon Tea, 6-course tasting menu & more
Team building, stylish conferencing & ...
Ultimate work-play-and-stay hub, Trail’s End
Free beach clean-ups with the Two ...
It happens every single month. See upcoming dates
The hidden seaside bistro on the ...
Sushi calamari, miso sirloin & rice krispies milkshakes
Meat appreciation platter at a ...
3 cuts selected by the chef, with bone marrow and garlic rolls
You can get breakfast and coffee with the R99 brunch special
Soup and wine pairing, or a kitted-out winter picnic?
Filini at Radisson Cape Town Foreshore
Tiramisu martinis, lasagne crocchetta and a buzzy rooftop bar
Cape Town’s very own cannabis club, ...
Now with over 90 strains of weed and The Serenity Room
Best day ever? Monster Mountain ...
Scootours Banhoek has scooters, vine bikes and archery
Possibly the best escape room in the ...
HintHunt’s Marble is being called “the king of escape rooms”
Affordable healthy food at this city ...
Organic fruit and veg, smoothie bowls + small-scale clothes
Spirit tastings and unique cuts at ...
Gin atomiser, brandy tastings and chef recommendations
Reasons to visit this beach-side family ...
Ramen by the sea, a build-your-own waffle bar & 5 more
This boutique 5-star hotel offers ...
The signature Palm Journey includes a 3-course lunch
Be a beekeeper for a day at Honeybee ...
Adopt a hive, learn about bees, take a beekeeping course, buy honey