Het gaat allemaal om de -heel grote- steaks bij Dale’s Black Angus

Dale's Black Angus Grill

Het gaat allemaal om de -heel grote- steaks bij Dale’s ...

Monday–Sunday
11:00am–10:30pm
 
+27 (0)21 551 7776
The Paddocks, Racecourse Rd, Milnerton
www.blackangus.co.za
office@blackangus.co.za
DBA_Dale
Dales Black Angus
DalesBlackAngusGrill

Het gaat allemaal om de -heel grote- steaks bij Dale’s Black Angus

Deze hoogstaande steaks zijn beroemd, maar voor de wat matigere eter zijn er ook tapas

Dale’s Black Angus belooft ‘de beste steak die je ooit zult eten’. Dit is dé plek waar je je tanden eens in een mals stuk eisbein kan zetten, of zelfs de echte Zuid Afrikaanse game klassiekers zoals wild zwijn of impala. 

Door: Sofie Koevoets

Eigenaar Dale Schreuder heeft genoeg tijd gespendeerd aan z’n bieflapjes. Hij startte zijn legendarische Black Angus Steakhouse in 1981 in Johannesburg op een fundering van kwaliteit, waardering en service. Hij is echter altijd met de tijd meegegaan; zich realiserende dat kleine porties vlees ook een optie moeten zijn kwam hij op het idee tapas te serveren.  

Vraagje, krijg jij 1 kilo biefstuk op?
Dale’s Black Angus is een paradijs voor de carnivoren onder ons. Van ribeye tot spareribs tot struisvogel filet, gasten hebben alle keuze. Plus, als je heel erge honger hebt kan je meedoen aan de Black Angus Challenge; eet een biefstuk van een kilo en je naam komt op de muur, tussen alle andere helden. De jongste kampioen was een 12-jarig meisje, en de snelste tijd waarin dit lap vlees ooit naar binnen is gewerkt staat op 9 minuten. We raden je dus ook aan in je joggingbroek te komen dineren.       

Biefstuk is koning
Het gaat niet alleen maar over biefstuk, Dale’s Black Angus serveert ook hamburgers, visgerechten en lasagne, maar het gaat toch wel echt om de steaks. Black Angus rund is niet zomaar rundvlees, deze steaks komen van een zwartharige koe zonder hoorns die aan strikte eisen moet voldoen wil ze het certificaat van ‘Black Angus’ krijgen. 

Dale’s restaurant is de thuishaven van de Special Reserve 21 -volgens Schreuder de beste steak die je ooit zal eten- en die staat dan ook al sinds 1984 op het menu. Deze super malse ossenhaas filet heeft 21 dagen gerijpt, wordt op de zijkant snel dichtgeschroeid in een hete grillpan, overgoten met kruidenboter en gewoonweg tot in perfectie gebakken. Daarnaast, waar alle vleeseters erg blij mee zullen zijn, heeft Schreuder de porties groter gemaakt. “Ik ontdekte dat mensen grotere porties willen, dus de 200 gram en 300 gram biefjes zijn nu 250 en 350 gram.”

Wild side
Op de wildere kant van het menu kun je kiezen voor een ‘Taste of South Africa’ menu. Gerechten bestaan uit ‘Crazy Ostrich’ (struisvogel filet gebakken in jalapeno boter, geserveerd met een jasje van gesmolten camembert), ‘Three Musketeers’ (de drie musketiers genaamd struisvogel, kudu en springbok. Elk met z’n eigen sausje) en ‘The Big Five’ (wild zwijn en impala, een feestmaal voor de echte wildebrassen).

Hapjes en snacks
Als je niet crazy honger hebt, kan je ook wat lichters bestellen zoals de beef kebab of een kip schnitzel. Iets nieuws zijn de tapas, dankzij Schreuders inzicht dat iedereen graag meer keuze heeft, naast enkel steaks met friet. Verwacht een springbok carpaccio, mini kaaskroketjes en zoetzure kipvingers. En als je vier tapas bestelt (de keuken maakt elke dag tien verschillende) krijg je de vijfde gratis, plus een vers gebakken focaccia.

Drankjes doen of familie dineetje
Dale’s Black Angus is ideaal voor een familie etentje, maar ook stelletjes kunnen knus samen aanschuiven in de booths. Met de hoge plafonds, grote bogen en ruwe bakstenen muren voelt het alsof je in een haast middeleeuwse hal aan je eetfestijn begint. In het midden van de ruimte is een open haard om dat warme, knusse gevoel nog eens extra te versterken. Voor wie de kleintjes meebrengt, recht tegenover het restaurant is de speeltuin van Paddocks winkelcentrum waar ze lekker kunnen ravotten.

Dale’s Black Angus is ook perfect voor een werkbespreking, vrijdagmiddagborrel of als je het voetbal niet wilt missen. Het lunchmenu is maandag tot zaterdag beschikbaar van 12:00u tot 17:00u en biedt nachos en pittige steak sandwich met patat. 

Geef je verjaardagsfeestje bij Dale’s Black Angus
Er passen zo’n 90 mensen in de eetzaal, 30 in de bar en nog eens 100 extra mensen op het terras buiten. Er is ook een privé ruimte boven, waar je voor wel 80 gasten een etentje kan houden, of een privé werkbespreking. Op zondag sluit je natuurlijk de week af met een zondags braadgerecht met de ‘Sunday carvery or plated Roast’

---
Wil je op de hoogte blijven van al het andere nieuws uit Kaapstad? Schrijf je dan nu in voor onze gratis nieuwsbrief.
Volg en like ons op TwitterFacebookInstagram ❤

---

Overdag ook wat leuks doen met de kids in Milnerton? Ga naar Mini Golfen bij Glowing Rooms

En ben je hier nu in de buurt maar eet je liever vis? Check Blowfish in Blouberg.  

Events In Kaapstad
October 2019
ZON MAA DIN WOE DON VRY ZAT
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

statements_5Fugard Classic “Statements” ...

Catch this stellar performance about forbidden love

VaseWhat Could Be Prettier Than A Room Full ...

An exhibition full of flowers in vases created by Cape Town’s top ceramicists

a4_arts_foundationZanele Muholi Wants You To See The ...

And it’s free at the A4 Arts Foundation

Land_RewovenSee This Fascinating Interpretation of ...

Artist MJ Lourens pairs his modern landscapes with Pierneef’s, plus there’s cheese ...

gindulge1Get To Know Your Gins At This Mid-week ...

Make your October Wednesdays about food trucks, kids activities, desserts and gin at ...

rodan_kane_hartRodan Kane Hart: Making the Most of ...

An expansive gallery and pristine outdoor landscape showcase a free exhibition by a young ...

dales_16Check Out the Everyday Lunch Menu at ...

The Milnerton family eatery also serves tapas

William_Kentridge_2A Monumental Exhibition To Open At The ...

The iconic South African artist’s largest exhibition in Africa in over a decade

tjing_pancakesTuesdays Are Pancake Days At Tjing Tjing

A fluffy soufflé pancake (or two) at Torii at Tjing Tjing House

Kinky BootsSmash-Hit Kinky Boots Extended To 2020 ...

With music by Cyndi Lauper, several Tonys and a Laurence Olivier Award

fpl_5Get Moving in Functional Training Class

Improve your fitness, strength and overall functionality with the Functional Performance ...

royalteaA Tuesday Treat to Share with a Friend

Royaltea at the V&A Food Market is offering a second one of their special teas at half ...

devonvale15Free With Your Food: Specials at ...

From a free glass to a free bottle of estate wine, get something extra with your lunch or ...

sgtpepper152-for-1 Burger or Pizza Deal At Sgt ...

A reason to eat out: Get a free pizza on Tuesdays and a free burger on Thursdays at this ...

Barrs14Your Pharmacy Medicine Delivered For ...

Just Whatsapp or email your request, from basics to travel medications and emergency ...

Om Revolution vinyasa poseHave an Outdoor Yoga Experience with ...

Embrace your inner yogi outdoors

asamisLove Sushi? Asami's Has The Best ...

Get two sushi plates, pay for one, plus women also get 50% off on all cocktails on ...

haskell_wine_1Save On A Gourmet Food and Syrah Wine ...

Sip the renowned wines and taste delicious gourmet food from Haskell Vineyards

OX boat rides 110% Off: See The Marine Big 5 on an ...

Whales, dolphins, penguins, cape fur seals and mola mola (sunfish), an awesome boat trip ...

date night hqPremium Date Night: Served in Pairs, ...

Planning a date, anniversary or even a proposal? Check out this Parisian-inspired ...

grub&vine_wineFree Wine Tasting Every Wednesday at ...

Grub & Vine’s #VineNight hosts a different wine farm

Vergenoegd_duckrun1Cheer On The Ducks At Vergenoegd Löw

Bring the kids along to experience the Duck Parade

WeerStage lopen in Zuid-AfrikaReistipsTuinrouteBlogs uit Zuid-Afrika