We zijn allemaal ‘in the mood for a melody’ in the Piano Bar

De thuisbasis van het heilige trio: live-muziek, creatieve cocktails en tapas in hun bar en rooftop bar

Jazz zangeres Ella Fitzgerald zei ooit: “muziek is een universele taal… Het brengt mensen samen.” Als zij The Piano Bar nog kon bezoeken, verstopt tussen de kasseien straatjes van de kleurrijke wijk De Waterkant in Kaapstad, had ze die plek gegarandeerd gebruikt om haar uitspraak kracht bij te zetten.

Vibrerend, met een lekkere mix van culturen
Ergens tussen het soort chique clubs dat je zou verwachten in New York City's West Village en het soort spirituele spookhuizen dat Joburg's Sophiatown in de jaren 1940 bezat, is deze vrolijke muziek revue bar en restaurant een levendige mengelmoes van mensen op elke willekeurige avond. Sterker nog, zoals manager Ana Granero zegt, "Het is moeilijk om een andere plaats in Kaapstad te noemen die zoveel leeftijden en culturen mengt als The Piano Bar".

Sommige gasten genieten liever van het uitzicht met een cocktail en gezelschap vanaf het terras of het open dak van de Skybar (met een ‘plons’ zwembad en uitzicht op de Tafelberg), terwijl anderen liever genieten van een tapas diner terwijl ze luisteren naar live-melodieën binnen de donkergrijze muren van de zaal.

Toegankelijke muziek
Toegankelijkheid maakte vanaf het begin deel uit van de vibe. Het doel is om een podium te geven aan opkomende artiesten uit The Mother City die toegankelijke muziek spelen, en om een pretentieloze en relaxte omgeving te creëren die voor iedereen toegankelijk is. Daarom is de bar ver verwijderd van het nogal intimiderende concept van een echte jazzclub, en moedigt hij mensen aan om zich te vermaken op een levendige plek waar muziek, drankjes en hapjes en eten op gelijke voet staan.

Soloartiesten en big bands
Trouw aan zijn naam is The Piano Bar de thuisbasis van een prachtige Kawai Baby Grand piano, die vorstelijk in een hoekje van de belangrijkste muziekkamer staat. Dit prachtige instrument wordt begeleid door een microfoon, instrument plug-in punten en surround sound om een live muziekervaring te beloven die de menigte elke avond van de week ontwaakt en verrukt. 

Terwijl de zondagen tot en met de donderdagen low-key zijn, met voornamelijk optredens van soloartiesten, pakt het tempo aan op vrijdag en zaterdag met optredens van grotere bands en artiesten, maar ook met drankjes specials. Inwonende artiesten zijn onder andere Mizz D, Nina Stamper, Franscois Botha, Dan Shout en David J.

Een leuke avond heb je nooit alleen! Oftewel: delen! Ook je eten...

De mojito is een grote hit
Muziek maakt iedereen natuurlijk losser en relaxter, maar de drankjes kunnen er ook wat van. De cocktailkaart bestaat uit klassiekers die goed klaargemaakt zijn, experimentele huis cocktails die met verse producten zijn gemaakt, en de eigen inventieve mixjes van het barpersoneel. 

De ouderwetse mojito is de bestseller van de zaal - het is zo vers als een lentedag - maar andere meer ongewone must-tries zijn de verkwikkende Basilicum en Clove Martini met vers geperst limoensap en de geurige Piano's Rose, een mix van gemixte verse aardbeien en basilicum bedekt met basilicum-infused wodka, rozenextract, en verse limoen. Keuze uit wijn, bubbels, ambachtelijk bier en andere dranken zijn ook beschikbaar.

Van banketbakkers tot lams taco's
De Piano Bar heeft ook een behoorlijk uitgebreid seizoensgebonden menu, en de hapjes en drankjes van het eetcafé alleen zijn al bezoekje waard, muziek en drankjes daargelaten. De focus ligt op tapas, dankzij het Spaanse erfgoed van manager Ana, en de chef heeft het aanbod beïnvloed met een medley van internationale smaken en een paar trotse Zuid-Afrikaanse accenten.

Het gevarieerde tapas menu bevat filodeeg sigaren gevuld met Italiaanse peterselie, munt, dille en feta, oosterse gehaktballetjes van varkensvlees, kroketten gevuld met bechamelsaus en kaasvulling, samoosa's en taco's gevuld met langzaam geroosterd ‘pulled’ lamsvlees op smaak gebracht met Deluxe Coffeeworks-koffie.

Knabbels op een schotel
Perfect om te delen, de schotels zorgen voor een goede mix van hapjes. De Piano Bar Mezze bestaat uit hummus, tzatziki, baba ganoush, zongedroogde tomaten pesto, geroosterde paprika's, olijven en kappertjes geserveerd met zelfgebakken brood. Andere meer substantiële items zijn onder andere ambachtelijke hamburgers en wat er die dag nog meer op het speciale schoolbord menu staat. Het aangrenzende Grey Hotel is onder dezelfde eigenaar en biedt ontbijt van 7 uur 's ochtends tot 's middags.

Naast het verleidelijke Happy Hour is het de muziek, de cocktails, het eten en de levendige sfeer in deze kosmopolitische locatie aan de Waterkant die The Piano Bar tot een van de meest verleidelijke uitgaansgelegenheden van het stadscentrum maakt.

Openingstijden: Maandag - zondag: 7:00u 's ochtends - laat
De Skybar: Dinsdag - zondag: Middag – 23:00u
Live Muziektijden: Zondag - donderdag: 19:30u - 22:30u, vrijdag en zaterdag: 20.00u - 23.00u 

Boek je tafel als je binnen wilt zitten, voor het terras geldt een 'first come, first serve'.

Openingstijden: maandag - zondag: 12:30u - laat
Livemuziek: maandag - vrijdag: 19:30 - 22:30u

-----

Benieuwd naar andere gezellige plekjes in Kaapstad om een drankje te drinken?

Bezoek dan onze pagina met tips voor een avondje uit.

-----

Wil je op de hoogte blijven van al het andere nieuws uit Kaapstad? Schrijf je dan nu in voor onze gratis nieuwsbrief.
Volg en like ons op Twitter ❤ Facebook ❤ Instagram ❤