Al jaren een begrip in Observatory: A Touch of Madness

De geliefde hangout van menig local en reiziger is geheel vernieuwd en de uitgelezen plek om te relaxen onder het genot van een (speciaal) biertje en lokale lekkernijen

A Touch of Madness is al jaren een begrip onder de inwoners van Observatory. Het kwam dan ook als een harde klap voor de vele stamgasten toen het restaurant/bar haar deuren tot twee keer toe moest sluiten en het statige, Victoriaanse pand leeg kwam te staan.

(Last update: januari 2018)



Een harde klap, dat was het ook zeker voor Olivia Andrew en haar man Richard. Jarenlang was A Touch of Madness hun favoriete restaurant, dus toen de tent voor de tweede keer haar deuren sloot en het grote ‘te huur’ boord op het pand kwam te hangen, besloten ze de stoute schoenen aan te trekken en het pand te huren. ‘We wilden het restaurant weer terugbrengen naar hoe het vroeger was’, legt Olivia uit.  

Zo gezegd, zo gedaan en dus opende Olivia en Richard in april 2016 opnieuw de deuren van A Touch of Madness. Het stel heeft er bewust voor gekozen de naam van het restaurant te behouden, om zo de band met de stamgasten en lokale bevolking te behouden. Ondanks een aantal renovaties en verbouwingen aan het pand is ervoor gekozen het unieke Victoriaanse gevoel te behouden, om zo te geschiedenis van het pand in ere te houden.

Met vier verschillende ruimtes, een ruime achtertuin en een veranda is het restaurant de uitgelezen plek voor iedere gelegenheid. Of je hier nu komt voor een romantische date, een avond flink doorpakken aan de bar of om in alle rust een boek te lezen, dankzij de verschillende ruimtes ben je hier altijd aan het juiste adres.



Een ander opvallend iets: dankzij Olivia’s passie voor het milieu, wordt het restaurant zo ecologisch mogelijk gerund. Zo vind je er alleen maar tweedehands meubelen, worden er geen plastic flesjes of rietjes geserveerd, maken ze enkel gebruik van lokale producten en proberen ze zo veel mogelijk te recyclen.

Dat klinkt natuurlijk allemaal leuk en aardig, maar nu rest alleen nog de laatste – en zo niet belangrijkste – vraag: wat staat er op het menu? Het eten wat hier geserveerd wordt is geïnspireerd op local-street-food van over heel de wereld. De gerechten zijn simpel, makkelijk en voedzaam, met lokale favorieten zoals bunny chow en snoek samosas, maar ook internationale gerechten, zoals taco’s en hamburgers zijn op de kaart te vinden. ‘We hebben geprobeerd om van ieder continent een gerecht te kiezen, om ons menu zo van een internationaal tintje te voorzien’ vertelt Olivia.



Note: De verschillende ruimtes van A Touch of Madness zijn gratis te huren, mits je voor een bepaald bedrag aan eten en drinken besteed. Neem voor meer informatie contact op met A Touch of Madness.

Openingstijden: dinsdag t/m zaterdag: 12.00 – 22.00 uur. Zondag: 12.00 – 17.00 uur.
12 Nuttall Road, Observatory