De beste wijnen en paarden van Zuid-Afrika bij Avontuur
Tijdens je vakantie in Kaapstad bezoek je zéker dit wijnhuis in Stellenbosch
Op 45 minuten rijden van Kaapstad vind je prachtige wijnhuizen met heerlijke Zuid-Afrikaanse wijnen in overvloed. We hebben het uiteraard over Stellenbosch. Zodra je één van de bekendste en mooiste wijndorpen van Zuid-Afrika binnenrijdt, zie je aan beide kanten van de weg bordjes met daarop namen van wijnhuizen, de zijweggetjes die je daadwerkelijk naar dat estate leiden en daarachter bergen die het indrukwekkende plaatje compleet maken.
(Last update: maart 2018)
De uitgestrekte wijngaarden en de (bijna altijd) strakblauwe lucht maken het geheel af. Wat dat betreft is een bezoek aan een wijnhuis vrijwel altijd een winnaar en een must-do tijdens je vakantie in Kaapstad.
Zo nu en dan tref je in Zuid-Afrika een wine estate dat net een tikkeltje bijzonder-der is - eentje die je graag in de top 3 van je to-do lijstje in Kaapstad zet. Wat ons betreft hoort het wijnhuis Avontuur Estate in Stellenbosch daartussen.
En om duidelijk te maken waarom dat volgens ons zo is, moeten we bij de wijn beginnen. Want dat geweldige uitzicht heb je natuurlijk bij bijna alle wijnhuizen - de wijn die ze produceren is wat ze met name van elkaar onderscheidt. De geschiedenis van de wijnen van Avontuur gaat ruim 140 jaar terug – zo lang wordt er al wijn gemaakt op dit estate. Met als resultaat dat ze vandaag de dag een riant aanbod hebben in verschillende Avontuur-wijnen.
De twee broers Michael en Philip Tabarer namen het wijnhuis ooit van hun vader over, en runnen het al jaren met passie en liefde. Zoals Michael zegt: “We maken onze wijn met onze eigen middelen en persoonlijke aandacht. Dat betekent dat je nergens een wijn zal vinden die zo smaakt als die van ons.”
En dat proef je. Vooral de Luna de Miel Chardonnay en de flagship Baccarat Bordeaux Blend van Avontuur zijn populair. Door de jaren heen hebben deze wijnen meer dan 150 verschillende prijzen achter hun naam mogen schrijven.
Maar de wijnen van Avontuur is niet het enige wat ze onderscheidt – er is meer. Veel meer. Het estate, dat op de hellingen van de Helderberg ligt, heeft ook dat schitterende uitzicht, een lekker restaurant, regelmatig live muziek, tours door de wijnkelders en, jawel, een wei vol paarden in de voor- en achtertuin.
Want dat is wat het plaatje waar we het eerder over hadden, bij Avontuur zo bijzonder maakt. En waar het estate voor een groot deel – naast dus die lekkere wijnen – z’n bekendheid aan dankt: iedereen kent de kampioenen van Avontuur. Niet alleen de wijnen vielen talloze keren in de prijzen, de paarden doen dat namelijk ook. Op nationale en internationale events zijn de paarden van Avontuur bekend.
Maar het is de mix die Avontuur haar karakter geeft. De broers willen benadrukken dat ze vooral een wijnboerderij zijn waar iedereen welkom is om wijn te komen proeven, te eten, te genieten van de rust, en het uitzicht, maar vooral te genieten van de hele ervaring. Denk niet dat je in een soort van black tie-achtige setting belandt, want ook al klinken wijnen en paarden misschien een beetje decadent in de oren, daar is niks van terug te merken bij Avontuur. Integendeel. Vraag de broers naar de ins en outs van de wijnen, de paarden, het familiebedrijf – anything – ze schuiven graag een stoel aan om je er van alles over te vertellen.
Wijnproeven bij Avontuur
Is bijzonder goedkoop: voor vijf verschillende wijnen (inclusief een 10 jaar oude Estate Brandy en MCC Brut) betaal je R30 per persoon. Elke maand zijn er speciale pairings afhankelijk van het seizoen, denk aan bilton, chocola, macaroons en nogat voor R80 per persoon. Het proeflokaal is elke dag geopend: van maandag tot en met vrijdag van 8.30 tot 18.00u, en zaterdag en zondag van 8.30 tot 16.30u.
Reserveren in het restaurant van Avontuur
Is aan te raden! Stuur een mail naar openhand@polka.co.za of bel +27 (0) 21 855 4296 om zeker te weten dat je een tafeltje hebt. Ontbijt wordt dagelijks tussen 9.00 en 11.00u geserveerd (tussen R85 en R100), en voor lunch en diner moet je rekening houden met R100-R180 per persoon. De toetjes (beroemd! lekker!) kosten tussen R60 en R85.
Op zoek naar mooie wijnhuizen in dat andere prachtige wijndorp? Bekijk dan onze favoriete wijn estates in Franschhoek.
Bekijk voor meer inspiratie voor een onvergetelijke vakantie in Zuid-Afrika ons overzicht van de leukste dagtours in en om Kaapstad.
Voor al het laatste nieuws en informatie over Kaapstad en Zuid-Afrika schrijf je je in voor onze gratis maandelijkse nieuwsbrief en volg ons ook op Facebook en via Twitter. Mooie foto’s van Kaapstad posten we regelmatig op Instagram.
KapstadtMagazin.de
Jeden Tag tolle Tipps aus der schönsten Provinz der Welt. | |
www.kapstadtmagazin.de | |
info@kapstadtmagazin.de | |
Kapstadtmag | |
KapstadtMagazin.de | |
kapstadtmag |