11 x prachtige wijnhuizen in Franschhoek
Welke wine estates in dit deel van de Kaapse Wijnlanden verdienen tijdens je vakantie in Zuid-Afrika een plek op je must-visit lijstje?
Wijnproeven is een geliefde bezigheid van veel Zuid-Afrikanen, en vakantiegangers doen graag met deze nationale hobby mee! Met dank aan de vele prachtige wijnhuizen in Franschhoek, op nog geen uur rijden van Kaapstad.
Bijna alle estates zijn even mooi, en alle wijnen even lekker. Maar natuurlijk is er verschil, en is smaak subjectief. Onderstaand overzicht is niet hiërarchisch, maar een willekeurig overzicht van favoriete wijnhuizen in Franschhoek.
Laatste update: 9 mei 2016
1. La Motte Wine Estate
La Motte is één van de oudere wijn estates: de bouw ervan gebeurde niet lang na de aankomst van Jan van Riebeeck - de laatste stenen werden in 1695 gelegd. Het is een geliefd wijnhuis, niet in het minst door het fantastische on-site restaurant Pierneef a La Motte, maar vooral ook om de veelzijdigheid – naast wijn proeven kun je hier in het museum kunst bewonderen en brood of gebak kopen in de farm shop. Daarnaast heeft La Motte in de ‘achtertuin’ een eigen hiking trail van 5km uitgezet, een mooi rondje in de openlucht en leuk te combineren met een wijnproeverij na afloop. Meer lezen? La Motte Wine Estate in Franschhoek.
Openingstijden: Maandag t/m zaterdag: 9.00 – 17.00u
In de 'achtertuin' van La Motte is een hiking trail van 5 km uitgezet
2. Boschendal Wine Estate
Niet alleen de wijnen van Boschendal zijn heerlijk; ook het feit dat alles compleet duurzaam en biologisch gemaakt wordt, is een van de redenen waarom wij fan zijn van dit wijnhuis. Probeer ook eens al het kakelverse eten dat hier in het restaurant (The Werf) geserveerd wordt, of in de deli. Zo uit het land of uit de wei regelrecht op je bord. En die wijn, die is dus heerlijk. Net als de picknickmand van R440 voor twee personen. Een nachtje blijven trouwens ook. Lees meer over Boschendal Wine Estate.
Openingstijden: Maandag t/m zondag: 9.00 - 16.30u
Bij Boschendal is alles duurzaam en biologisch: de wijnen, productie, kippen, koeien, moestuin, wijngaarden
3. Haute Cabrière
The home of Pierre Jourdan, luidt de ondertitel van Haute Cabrière, vernoemd naar de Franse Hugenoot – boer Pierre Jourdan – die het landgoed in 1694 toegewezen kreeg. De wijnen van Haute Cabrière staan bekend als één van de beste wijnen (en Cap Classiques: R30 voor de tasting) die de wijnvallei van Franschhoek voortbrengt. De wijnkelder is zo mooi en ‘oud’ als je het in de boeken tegenkomt, waardoor het een echt authentieke wijnhuis-ervaring wordt. Ook het Haute Cabrière Cellar Restaurant staat bijzonder goed aangeschreven.
Openingstijden: Maandag t/m vrijdag: 9.00u – 17.00u; zaterdag: 10.00u – 16.00u; zondag: 11.00u – 16.00u.
De wijnkelder is net zo mooi en 'oud' als je het in de boeken tegenkomt
4. Plaisir de Merle
Aan de voet van de Simonsberg ligt Plaisir de Merle. En zo ‘oud’ als de wijnkelder van Haute Cabrière is, zo ‘nieuw’ is de kelder van Plaisir de Merle. Het huis zelf is een prachtig, oud Cape Dutch huis. Dat is misschien de grootste charme van zoveel mogelijk wijnhuizen bezoeken tijdens je vakantie: dat je ziet hoe de estates onderling verschillen qua stijl, inrichting en smaak. Wat ons betreft mag Plaisir de Merle alleen daarom al niet aan het lijstje ontbreken. En dan hebben we het nog niet eens gehad over het mooie uitzicht. Wat betreft het proefgedeelte (R50 voor een standaard tasting): bestel vooral een glas van de Chardonnay van Plaisir de Merle – die is fantastisch.
Openingstijden: Maandag t/m vrijdag: 9.00u – 17.00u (oktober – april: 9.00u – 18.00u); zaterdag: 10.00u – 16.00u; zondag: 10.00u – 14.00u (alleen van oktober-april, de rest van het jaar op zondag gesloten).
Geniet van de wijn én het adembenemende, prachtige uitzicht vanaf Plaisir de Merle
Let op: Bij veel van de wijnhuizen zijn rondleidingen door de wijnkelders mogelijk, mits van te voren gereserveerd. Houd er rekening mee dat verschillende wijnhuizen op zondag gesloten zijn en dat je voor het restaurant vaak vooraf moet reserveren.
5. Vrede en Lust
Sinds de Hugenoten hier in 1688 begonnen met het verbouwen van wijn deden ze het goed. Leuk weetje is dat de laatste jaren bij Vrede en Lust een vrouwelijke wijnmaker de scepter (en de druiven) zwaait – iets wat je in de Wijnlanden niet heel vaak tegenkomt. Sterker nog: deze vrouw, Susan Erasmus, is in 2007 uitgeroepen tot beste wijnmaakster van Zuid-Afrika. Zes wijnen proeven kost R25. Daarnaast is Vrede en Lust één van de populairste trouwlocaties: breng een bezoekje aan het estate en je weet waarom.
Openingstijden: Maandag t/m zondag van 10.00 - 17.00u
'Ja ik wil," is bij Vrede en Lust een veel gehoorde reactie. Breng een bezoekje en je weet waarom.
6. Rickety Bridge
Rickety Bridge is wellicht niet een van de meest bekende wijnhuizen. ‘Gelukkig maar’, vinden veel mensen, want daardoor heb je iets meer het idee dat je een verborgen schat ontdekt hebt. Een historisch wijnhuis met een behoorlijk moderne proefkamer, waar je voor R25 vijf fijne wijnen proeft. Het uitzicht is minstens zo mooi – uitkijkend over de wijngaarden en de Wemmershoek Mountains. Probeer de Rickety Bridge Chardonnay – niet zonder reden winnaar van meerdere awards.
Openingstijden: Maandag t/m zaterdag: 10.00u – 19.00u; zondag 10.00 – 17.00u (1 december – 31 maart); maandag t/m zondag: 10.00u – 17.00u (1 april – 30 november)
Ontdek de verborgen schat: genaamd Rickety Bridge
7. Leopard’s Leap
Vakantiegangers met kinderen opgelet: Leopard’s Leap is één van de meest kindvriendelijke wijnhuizen in de omgeving. Dus kom voor het lekkere eten en de lekkere wijn (R25 om vijf wijnen te proeven), trek casual kleding aan en neem je kinderen mee. Je zou het bijna ‘hip & trendy’ noemen, voor zover dat past bij een wijnhuis. Maar vergis je niet – de wijnen behoren tot de beste van Zuid-Afrika en worden daarnaast in meer dan veertig landen gedronken. En dan de lunch die van woensdag tot en met zondag geserveerd wordt: daarvan heb je er weinig in de ietwat luxe omgeving van Franschhoek. Denk rotisserie – varken, lam en kip – aangevuld met een buffet met versgebakken brood en salades uit de eigen groentetuin. Lees meer over Leopard's Leap in Franschhoek.
Leopards' Leap is een van de meest kindvriendelijke wijnhuizen in de Kaapse Wijnlanden
8. Moreson
‘Miss Molly’ is de naam, vernoemd naar de hond van de eigenaren van Moreson. Wie bij dit wijnhuis aanklopt moet rekening houden met een gezonde dosis informaliteit, want ze zijn tamelijk wars van opgetrokken neuzen, ‘tenzij ze in het glas hangen’. Van elke fles Miss Molly (vanaf R80) die wordt verkocht, wordt een deel van de opbrengst gedoneerd aan de Zuid-Afrikaanse stichting voor blindengeleidenhonden. En met haar charitatieve inslag is Miss Molly daarmee de meest genereuze hond van Zuid-Afrika. Tip: lunchen bij het Bread & Wine Restaurant dat bij Moreson hoort.
Openingstijden: Maandag t/m zaterdag: 9.30u – 17.00u
9. Solms-Delta
‘A Franschhoek wine farm with a difference’ luidt de slogan van Solms-Delta. Tamelijk gedurfd, aangezien het best een opgave is om je als wijnhuis – temidden van de vele wijnhuizen in de regio – daadwerkelijk te onderscheiden. Maar toegegeven: we kennen naast Solms-Delta geen ander wijnhuis dat op het terrein een museum herbergt dat de geschiedenis van de slavernij in de Wijnlanden tentoonstelt. Ook de wijnen zijn ‘klassiek, maar anders’, aldus de wijnmaker. Voor R20 kun je er drie proeven, en kijken of je het daarmee eens bent.
Openingstijden: Maandag t/m zondag: 9.00u – 17.00u
Mooi: de extra culturele dimensie van Solms-Delta
10. Boekenhoutskloof
Boekenhout is hout van een boomsoort die in Kaapstad groeit en bijzonder geschikt is om meubels van te maken. En voor wijn, want de wijnen die in dit deel van de vallei geproduceerd worden, zijn lekker. Heel erg lekker. Op de ladder van ‘oudste wijnhuizen in de Wijnlanden’ scoort Boekenhoutskloof relatief laag – met 1776 als geboortejaar is dit een van de jongere wine estates. In 1993 ging het hele estate op de schop, evenals de wijngaarden, en werd een nieuwe manier van wijnmaken geïntroduceerd. Probeer vooral The Chocolate Block, onze favoriet met als mysterieuze ondertitel The wine with secrets to keep.
Boekenhout is ook geschikt voor wijn. Het resultaat mag er zijn: lekker, heel lekker!
11. Holden Manz
Net zoals bij het eerder genoemde wijnhuis van La Motte staat bij Holden Manz naast de wijn, ook de kunst centraal. De zogenoemde ‘Holden Manz Collection’ is een mooie bundeling van moderne Afrikaanse kunst, en naast verschillende wijnen het pronkstuk van de eigenaren. Net als het restaurant trouwens, dat ook zeer goed aangeschreven staat. Onze tip: bestel een lekkere picknickmand, fles Holden Manz Chardonnay uit 2012 erbij en klaar ben je – niets meer aan doen.
Openingstijden: Maandag t/m zondag: 10.00u – 17.00u
Moderne Afrikaanse kunst is naast hun wijnen het pronkstuk van Holden Manz
Eervolle vermelding: Babylonstoren
Tot slot willen we ook graag Babylonstoren vermelden: geen wine estate in de traditionele betekenis van het woord, maar wel een fijne plek. En ze hebben ook hun eigen wijn, maar om eerlijk te zijn is dat niet de voornaamste reden om naar Babylonstoren te gaan. Dat zijn namelijk de prachtige tuinen vol met groenten en gewassen die vervolgens geserveerd worden in één van de twee on-site restaurants: Babel en The Green House. Babel is de formelere, chique variant, terwijl The Green House het niet-reserveren informele plekje is. Beiden serveren het lekkerste eten in de mooiste ambiance. Slapen kan er trouwens ook, maar daarvoor moet je wel (erg) diep in de buidel tasten. Ook leuk: een georganiseerde rondleiding in de tuin.
Restaurant Babel van Babylonstoren behoort tot een van de beste restaurants van Kaapstad en de Wijnlanden (en wellicht wel van heel Zuid-Afrika)
NB. Het concept ‘wijnhuizen’ dient bij deze wijnhuizen geïnterpreteerd te worden als ‘plek waar je lekkere wijnen van het eigen estate kunt proeven’. Daarbij hanteren we niet het criterium of voor die wijn alleen druiven afkomstig van de eigen wijngaard gebruikt zijn, zoals de traditionele betekenis van een ‘wine estate’ luidt.
Op zoek naar de mooiste wijnhuizen in Stellenbosch? Bekijk dan onze 11 x mooie wijn estates in Stellenbosch.
Nu we het er toch over hebben: dit zijn de beste restaurants in de Kaapse Wijnlanden.
Voor al het laatste nieuws en informatie over Kaapstad en Zuid-Afrika schrijf je je in voor onze gratis maandelijkse nieuwsbrief en volg ons ook op Facebook en via Twitter. Mooie foto’s van Kaapstad posten we regelmatig op Instagram.
KapstadtMagazin.de
Jeden Tag tolle Tipps aus der schönsten Provinz der Welt. | |
www.kapstadtmagazin.de | |
info@kapstadtmagazin.de | |
Kapstadtmag | |
KapstadtMagazin.de | |
kapstadtmag |