HQ is een mix van Provence en Parijs, plus de beste steak van Kaapstad

Wereldwijs maar simpel, HQ heeft dagelijks live muziek en is de perfecte locatie voor jouw feestje

Net om de hoek van de bekende Bree Street, vindt je op een iconisch monumenten pleintje restaurant Headquarters (HQ). Ze staan bekend om hun heerlijke eten zonder gedoe. Het restaurant zelf is modern, hip en soulfull; het zou zo in Milaan of Parijs kunnen zijn. Ze hebben daarnaast de langstaande reputatie voor de beste steak van Kaapstad.

Simpel en verukkelijk
Voor HQ, schoonheid ligt in eenvoud. Daarom hebben ze een team van proevers, die proeven, testen en smaken ontwikkelen om die perfecte smaakbalans te krijgen.Hun steaks zijn beroemd, en werkelijk verukkelijk. Het huismenu bestaat uit knapperige cos salade met pijnboompitjes, waarna je de broemde 250gr steak geserveerd krijgt met een romige Cafe de Paris botersaus. Franse frietjes ontbreken natuurlijk ook niet.

Als je je dapper voelt, doe mee aan de #HQSteakChallenge, waar je maar liefst 1kg Black Angus steak op het bot krijgt (een Tomahawk steak) met een 750ml Castle Light biertje. Als je dit allemal opkrijgt, wordt je naam in de wall of fame gegraveerd.

Daarnaast doen ze hun best om zo min mogelijk afval te creeren, en zijn dus milieubewst met hun gerechten en cocktails.



Trouwens, hun indrukwekkend assortiment aan cocktails moeten we gewoon even benoemen. Met namen als de 'Signal Hil Sunset' (bourbon, sinaasappel, Aperol en kaneel vermouth) of 'HQ Watering Can' met lavendelgin en verse munt en basilicum.
Ook non-alcoholische cocktails zijn ruimschoots aanwezig. 

Live music
Daarnaast kennen veel mensen HQ behalve als restaurant, ook als leuke plek om het weekend in te luiden. Vooral op vrijdagavond is het hier een druk komen (en weinig gaan) van uitgaanspubliek tijdens de Friday Feels. Maar wie denkt dat hier alleen op vrijdagavond een fijne buzz heeft, heeft het mis. Bijna elke avond is er live muziek te horen in HQ. Zoals bijvoorbeeld tijdens de #HalfPriceTapas op donderdag waar elke week andere resident DJ's komen draaien.
Of kom op dinsdag met je date naar de #PremiumDateNight special en zie swing legende Ricky Botsis live optreden.

Wat ons betreft onderscheidt HQ zich met al bovenstaande van een behoorlijk drukke markt die samen het aanbod aan restaurants in Kaapstad vormen.

Maandagavond 2-voor-1
En dan hebben we nog niet eens gezegd dat er op maandag een hele fijne 2-voor-1 special is: dan betaal je voor twee steaks slechts de prijs van 1. Reserveren is absoluut noodzakelijk, de twee shifts van de avond (18.00u en 20.30u) zijn vrijwel altijd volgeboekt.

Waar het hoofdmenu eenkennig is, kan dat trouwens niet gezegd worden over de toetjes. Daar is een redelijk ruime keuze aan, met o.a. chocolate fondant, Tonka Bean crème brûlée, deconstructed cheesecake en meer.

Vegetariërs niet getreurd: De steak wordt dan vervangen door een heerlijke portobello met parmezaanse kaas en gebakken tot perfectie.  

Ja, er zijn ook andere gerechten
Ze houden het siezoensgebonden, maar denk bijvoorbeeld eens aan triple-cooked varkensbuik met appel crème Fraiche, mosterd en jus, of free-range chicken wings met BBQ saus, gerookte yoghurt, tomaten pesto en blauwe kaas. Je kunt ook kiezen uit een variatie aan tapa's, om lekker in de binnentuin van te genieten.

Kom je feestje vieren
HQ is de perfecte plek voor je verjaardag, bachelor of bedrijfsuitje. Zelfs in de binnentuin zit je onder de bedoeien tent veilig voor de regen, maar er is ook een tussen level met een eigen bar die kunt afhuren. Neem contact op met HQ voor alle details.

---

Wil je op de hoogte blijven van al het andere nieuws uit Kaapstad? Schrijf je dan nu in voor onze gratis nieuwsbrief.
Volg en like ons op Twitter ❤ Facebook ❤ Instagram ❤

---