Restaurant Knife Kaapstad | Steakhouses en burgers Cape Town

Knife Restaurant

Knife Restaurant in Century City

Visit this slick family-friendly smokehouse and bar
Monday to Saturday: 11am - 11pm
Sundays and Public Holidays: 11am - 10pm
 
+27 (0)21 551 5000
The Crystal Towers | Cnr Century Boulevard & Rialto Road | Century City
www.knife-restaurants.co.za
info@knife-restaurants.co.za
kniferestaurant
Knife Restaurant

Knife Restaurant in Century City

Als je de tapas bij Fork Restaurant op Long Street lekker vindt, moet je broertje Knife ook proberen

Een compleet bestek bestaat nou eenmaal uit een vork en een mes. Fork and knife, dus. Het klinkt wat voor de hand liggend, maar het is dé succesformule waarmee Ed Saunders, al jarenlang uitbater van het populaire tapasrestaurant Fork op Long Street, een paar jaar geleden ook Knife opende in Century City.

Gelegen bij het grootste winkelcentrum van de Westkaap: Canal Walk. Om precies te zijn: achter het Crystal Towers Hotel in Century City. Borden met ‘Nice to Meat You’, ‘Meat Whisperer’ en ‘Proud Meatarian’ aan de muur. Inderdaad, de vegetariërs onder ons voelen zich waarschijnlijk wat verdwaald. De vleesetende lezer zit meteen op het puntje van de stoel ultiem gelukkig te zijn.

knife restaurant kaapstad

Het décor heeft iets weg van een Amerikaanse diner, een onvervalst steakhouse waar de hele familie welkom is én blij wordt. Dat klopt ook, want dat was ook Ed’s intentie, om iets anders te maken dan waar er al zoveel van zijn in Zuid-Afrika. Zo is Knife een van de weinige steakhouses in dit land dat z’n eigen ‘smoker’ heeft waarin het vlees gerookt wordt. De burgers zijn allemaal vernoemd naar Amerikaanse staten, zoals de Alabama burger (met bacon, kaas, avocado en een superlekkere saus).

Goed om te weten: het restaurant is kindvriendelijk, net als het menu en de bediening. Ook zijn er wel degelijk mogelijkheden voor vegetariërs (minder, maar toch) en mensen met een allergie kunnen ook gerust een en ander bestellen. Naast het á la carte menu, zijn er ook wekelijks nieuwe specials. Elke dag tussen 17.00 en 19.00u is er happy hour, met korting op onder meer cocktails.

restaurants century city kaapstad

De rekening: voorgerechten kosten tussen R55 en R75, burgers gaan vanaf R70 uit de keuken (oplopend tot R110), andere hoofdgerechten schommelen tussen R95 en R215. Een toetje kost gemiddeld R55 en voor een cocktail ben je ongeveer hetzelfde kwijt.

Bekijk ook de beste sushirestaurants van Kaapstad

Houd KaapstadMagazine.nl altijd in de gaten voor het leukste, lekkerste en laatste nieuws uit Kaapstad en Zuid-Afrika. Volg ons via Facebook en Twitter en schrijf je in voor de gratis maandelijkse nieuwsbrief. Mooie foto’s van de Moederstad posten we regelmatig op Instagram.

Events In Kaapstad
Juli 2020
ZON MAA DIN WOE DON VRY ZAT
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

robin_hoodLunch is sorted at Robin Hood Burger ...

Robin Hood in Kloof Street has basket lunch deals every day

National Arts Festival 5Binge watch the virtual National Arts ...

You can still buy tickets until 16 July

The grill father The Grillfather is back with a hearty ...

Enjoy their 2.8kg pure beef patty and backyard braai vibes

jordan winesDonate used clothing and indulge in a ...

Support Jordan Wine Estate’s 12th annual clothing drive and get a free coffee

grubandvineVirtual fine-dining cook-along with ...

Whip up a 5-course gourmet meal along with the Grub & Vine chef

blowfish_new_5Seafood, sushi and a view every day at ...

Blowfish has opening specials for the whole of July

kyle jardine_1The solo exhibition series The Heritage ...

Cape Town gets a quirky makeover from an illustrator this July

spring_2Bradwell Spring: Vredehoek’s fresh ...

It’s the second formalised spring water collection point built by the City

spring_1Newlands Spring: Cape Town’s ...

Rules are in place to ensure everyone’s safety

UCOOK 1Cook along with top Cape Town chefs and ...

Invite Karen Dudley, Franck Dangereux, and Reuben Riffel into your kitchen in these ...

timekeepers4See the Timekeepers in an online ...

The masked portraits are a reflection of what is happening now

Virtual Vertical KM Series 2Conquer three mountains in 12-weeks in ...

Three mountains, three routes and three races to win in the Virtual Vertical KM Series

VW BARONS 2Barons Cape Town VW is open to the ...

Quicker services and courtesy cars for essential workers

Two Oceans Aquarium Birthday Free2Learn about rock pools, turtles and ...

Find out everything from the simplest guppy to the most complex oceanic mammals

WeerStage lopen in Zuid-AfrikaReistipsTuinrouteBlogs uit Zuid-Afrika