Kerst vieren als een Zuid-Afrikaan

Nog even en het is weer zo ver. De tijd van het jaar waarin we ons in de mooiste kleding weer ongegeneerd te buiten mogen gaan aan overheerlijk eten en foute kersthits. 

Ja, de Nederlandse winter mag dan lang, donker en koud zijn. Kersterig is het wel. Hoe gaat dat er aan toe in Zuid-Afrika? Hoe vier je kerst terwijl de temperatuur buiten richting de dertig graden loopt en je meer verlangt naar een verkoelende duik in het zwembad dan opwarmen bij de openhaard? Wat eten Zuid-Afrikanen met kerst en hoe versieren ze hun huis? Voor iedereen die altijd al eens kerst heeft willen vieren als een Zuid-Afrikaan of simpelweg benieuwd is: wij hebben het antwoord!



Om maar gelijk met het meest opvallende verschil te beginnen. Zuid-Afrikanen zetten geen kerstboom neer in huis. Toch hoef je niet bang te zijn het kerstgevoel niet te kunnen ervaren, want overal waar je komt, zie je volop kerstversiering en hoor je kerstmuziek. Grote winkels en warenhuizen zijn al weken - zo niet maanden – voorafgaand aan kerst in de kerststijl en ook wanneer het buiten 28 graden is, schalt Let it snow vrolijk door de speakers. Ook de straten zijn volop versierd. Heel de maand december sieren vrolijke kerstlichtjes het straatbeeld en worden er regelmatig kerstmarkten georganiseerd.

Rondom kerst gaan veel bedrijven een of twee weken dicht en vieren de Zuid-Afrikanen vakantie. Aangezien dit ook de tijd is dat de meeste toeristen het land bezoeken, kun je begrijpen dat het op veel plekken is de stad ‘gezellig druk’ is. Wie spontaan bedenkt rond kerst ‘even’ met de kabelbaan de Tafelberg op te gaan, kan dat dus maar beter uit zijn hoofd zetten en ook een restaurant reserveren, kan het beste ruim van tevoren gebeuren. Desondanks is de sfeer erg gezellig in de stad en vinden er veel evenementen plaats. Kortom: heel Kaapstad viert de zomer.

Zuid-Afrikanen zijn over het algemeen erg gelovig en op kerst zelf brengen de meeste van hen een bezoekje aan de kerk. Ook voor toeristen is dit een bijzondere en unieke ervaring om mee te maken. Houdt er wel rekening mee dat de kerken deze dag erg vol zijn en de kans groot is dat je niet kunt zitten.

Allemaal leuk en aardig, maar de belangrijkste vraag blijft natuurlijk: wat staat er op het menu? Aangezien er van sneeuw en kou geen sprake is, vieren de meeste Zuid-Afrikanen kerst lekker buiten en doen ze wat ze de rest van het jaar ook doen: braaien! Samen met vrienden en familie genieten ze de hele avond lang van een heel veel vlees, waarbij de nodige glazen witte wijn natuurlijk ook niet mogen ontbreken. Wit inderdaad. Dit klinkt misschien wat vreemd in combinatie met vlees, maar dit heeft te maken met het feit dat deze koel geserveerd kan worden. Wel zo fijn als het buiten lekker warm is.

Waar wij Nederlanders na de Eerste- nog een Tweede kerstdag hebben, vieren Zuid-Afrikanen deze dag Day of Goodwill. Deze dag staat in het teken van geven aan de armen en is daarnaast vooral de dag waarop genoten wordt van samenzijn met de familie en het mooie weer. 

Denk je na het lezen van dit artikel: ik wil ook braaien met kerst? Dan hebben we hier een aantal handige braai tips en -recepten voor je! En ga je voor het eerst braaien? Neem dan de gedragsregels die je moet weten voor je eerste braai even door.

Door Yara beij

Volg ons via Facebook en Twitter voor het leukste en lekkerste nieuws uit Kaapstad en omstreken. Schrijf je ook in voor de gratis maandelijkse nieuwsbrief. Mooie foto’s van de Moederstad posten we regelmatig op Instagram.